Zusammen mit der Fränkischen Weinkönigin Antonia Kraiß anlässlich der Preisverleihung im November 2025
Auszeichnung 2025
Auszeichnung Eichelmann 2026
Herzlich Willkommen bei der Winzerfamilie Weinfurtner in Rück-Schippach
Gelegen im schönen Elsavatal bewirtschaften wir als Familie unseren Nebenerwerbsbetrieb in vierter Generation.
Den Grundstock für unseren Betrieb legte Uropa Otto Hartig 1945 nach dem Krieg.
Durch Erschließung neuer Weinbergsflächen und das große Interesse am Weinbau von Schwiegersohn Adolf Oberle wurde der Betrieb weitergeführt.
1964 eröffnete Adolf die erste Häckerwirtschaft in Schippach.
Durch die Flurbereinigung im Jahr 1974 und die Hochzeit von Tochter Simone und
Otto Weinfurtner wurde die Rebfläche in den 80er Jahren vergrößert.
Nach der Geburt des Sohnes Daniel ging der Weinbau in eine neue Generation.
Bereits seit seinem 6. Lebensjahr interessierte sich Daniel für den Weinbau und führt heute den Betrieb modern und stilsicher.
Unsere Weine
Weißwein
Entdecken sie unser Weißweinsortiment vom klassischen trockenen Müller-Thurgau über den typisch fränkischen Silvaner bis hin zu charaktervollen Spätlesen und fruchtig halbtrockenen Sommerweinen.
Rotwein
Nach abgeschlossener Maischegärung lagern unsere Rotweine zwischen 6 – 12 Monate im Holzfass und bekommen somit genügend Zeit zum reifen. Spätburgunder-Weine von guter Qualität lagern bis zu 24 Monaten im Barriquefass. Sie werden unfiltriert abgefüllt und bekommen dadurch ihren unverwechselbaren Charakter.
Rosé
Unser Rosé der perfekte Wein für warme Sommertage. Auch Ideal zu Grillgerichten und Salaten.
Termine
Im Februar:
15.-16.02.2025 im Kloster Himmelthal
In der Klosterstube genießen Sie unsere Weine und eine je nach Jahreszeit wechselnde Karte mit warmen und kalten Gerichten.
Im April:
13.04.2025 Schoppe Treff am Weinbergsübergang geöffnet
Open Air Genuss mitten zwischen den Reben und Trauben mitten im Weinberg zwischen Rücker Schalk und Johannisberg.
Im Mai:
23.05. – 29.05.2025 Häckerwirtschaft
Immer über Christi-Himmelfahrt (Vatertag) findet in unseren Räumen die Häckerwirtschaft statt.
Wir bieten Weine aus eigenem Anbau an.
Jeweils am Sonntag und Vatertag verwöhnen wir unsere Gäste zusätzlich mit einem speziellen Mittagstisch (Spießbraten, Rinderroulade mit Knödeln u.v.m.).
Im August:
02.08.-03.08.2025 Rücker Weintour
Wandern Sie gerne am Samstag oder Sonntag von Winzer zu Winzer. Wenn es zu viel Stationen für einen Tag sind, freuen wir uns, wenn Sie an beiden Tagen vorbeischauen. Wer sich bei allen Winzerstationen einen Stempel holt, bekommt einen TourSchoppen gratis!
Neben den leckeren Tropfen aus 2024 finden Sie in den Höfen, Gärten und idyllischen Fleckchen in den Weinbergen auch kulinarische Genüsse. Hier hat sich jeder etwas fürs leibliche Wohl einfallen lassen.
13.08.-17.08.2025 Häckerwirtschaft
Unsere Häckerwirtschaft im Sommer mit ihrem besonderen Charakter.
Bei sonnigen Wetter kann man bis in die späten Abendstunden noch bei uns im Hof die letzten wärmenden Sonnenstrahlen mit einem Gläschen Wein genießen.
Im November:
09.11.2025 Schoppe Treff am Weinbergübergang geöffnet
Open Air Genuss mitten zwischen den Reben und Trauben mitten im Weinberg zwischen Rücker Schalk und Johannisberg.
Im Dezember:
14.12.2025 Schoppe Treff am Weinbergübergang geöffnet
Open Air Genuss mitten zwischen den Reben und Trauben mitten im Weinberg zwischen Rücker Schalk und Johannisberg.
Unser „Arbeitsplatz“ – der Weinberg
Arbeitsplatz darf man eigentlich gar nicht sagen. Wir keltern Wein schon in dritter Generation aus Leidenschaft. Wir leben dafür und im Familienbetrieb packt jeder an.
